Pane chetogenico

Non sai rinunciare al pane ma non puoi mangiarlo ogni volta che desideri? 
Prova questa ricetta veloce e gustosa per preparare un pane chetogenico ottimo e con pochi carboidrati.

Ingredienti:
- 1 uovo intero;
- 30 g di farina di mandorle
- 20 g di burro
- un pizzico di lievito

Procedimento:
Rompete l'uovo in una tazza da colazione tipo mug.
Aggiungete la farina di mandorle ed il lievito amalgamando bene il tutto.
Fate sciogliere il burro ed aggiungetelo all'impasto.
Cuocete il tutto al microonde per 90-110 secondi alla massima potenza... ed ecco bello e pronto il vostro pane chetogenico.

Potete gustarlo così o come un gustoso panino; in questo caso solitamente lo taglio a fettine e lo "brustolo" un pochino in una padella.

Buon appetito!

S. Magarotto